赤いところを１枚めくると普通のネギですが、通常より加熱するとトロトロになり美味！
根っこもオーブンでカリカリになるくらいやるとちょっとした苦味のアクセントになりほんと美味しいですし、見た目も面白い！
動画でも紹介しています！
https://youtu.be/48gZNA-ehzk
千葉県香取市で珍しい野菜含め年間100種類以上の旬の新鮮野菜のみ栽培しております。また、無農薬・無化学肥料栽培で行なっており、土作り、美味しい品種選びを大切にしております。 畑の様子やイベント・商品情報など更新中ですので是非フォローお願いいたします。
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