赤じゃがいもの収穫!

12月中旬頃の様子です。
秋じゃがは品種が限られますがこのじゃがいもは秋にもばっちしです。
今年は雨が多くて流されてしまったところもありますが、なんとか収穫できています。なんとか年内に掘り終わりたいのですが、いかんせん手掘りなので地道に収穫していきます。機械ではないので皮がめくれたりはほとんどありません。

動画でも見れますのでよかったら!

https://youtu.be/XmX4tFaJslI

【並木自然農園】

千葉県香取市で無農薬無化学肥料栽培にて、年間100品種以上の野菜を育てています。主にレストラン 向け野菜でミニミニ野菜や珍しい野菜を定期宅配しています。

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